少し前に、私の誕生日がありました。その日、ちょうど私が休日出勤している週末にあたったのだけど、夕方に仕事から帰宅したら、何とオットさんと娘達が手作りケーキを作ってくれてたんです。
私がいない間に、近所のお店で、ハンドミキサーやケーキの型とか一式買い込んで、手作り感満載のショートケーキ。
まさかそんなお祝いをされると思ってなかったので、「えっ、少し前のAmazonのCM？」って感じですごくビックリ、そしてとても嬉しかったなぁ。
で、今週末、オットさんの誕生日ということで、オットさんリクエストでケーキを焼きました。
缶詰のパイナップルとみかんを使った、ザ・おうちショートケーキ。モモハナの飾り付けです。スポンジ、我ながらとても上手に焼けてたなぁ（自画自賛）。とか言いつつ、オーブンレンジの説明書に付属してたレシピそのままだけど。苦笑
不恰好かもしれないけど、ケーキ美味しかった！
植物性クリームを使ったからか、あまり生クリームが好きではないモモちゃんもたくさん食べられたよ。
オットさん曰く、子供の頃にお母さん（義母）がいつも誕生日にケーキを焼いてくれたらしく、その美味しさと思い出が今でも記憶に残っているそう。だから、モモハナにも、そういう思い出を作ってあげたいそうです。
ぶっちゃけ、ケーキ焼くのもそれなりに手間だけど、子供と一緒にケーキ作れるのも、せいぜいあと10年くらい？そう思うと、楽しみたいと思います。
オットさん、お誕生日おめでとうー！
